¿Qué hacemos en CHFBA?
Impulsamos a emprendedores y profesionales latinos del sector alimentos y bebidas en Canadá
Aunque los hispanos somos menos del 2% de la población en Canadá, nuestro impacto en la gastronomía es cada vez mayor. Siendo uno de los sectores de más rápido crecimiento en los últimos 10 años.
Sin embargo, muchos emprendedores latinos enfrentan barreras de financiamiento, falta de representación y desafíos regulatorios. Estamos aquí para cambiar eso.
Impulsamos, conectamos, representamos y fortalecemos negocios y carreras mientras mantenemos viva nuestra cultura gastronómica latina e hispana.
Quiénes somos
Somos la Canadian Hispanic Food and Beverage Association (CHFBA), una asociación federal sin fines de lucro que impulsa, representa y conecta a emprendedores, dueños de negocios y profesionales latinos del sector alimentos en Canadá. Trabajamos para fortalecer nuestra comunidad, promover la colaboración y mantener viva nuestra identidad gastronómica.
Nuestra misión
Conectar, Representar y Elevar

Somos una organización donde emprendedores, profesionales, empresas y proveedores de servicios puedan conectar, colaborar y crecer juntos.
  • Brindamos espacios de conexión, educación, información oportuna y oportunidades estratégicas para que la comunidad hispana prospere en todos los niveles de la industria.
  • Creemos en la colaboración como clave del éxito y en el poder de nuestra cultura para transformar mercados.
  • No venimos solo a competir, venimos a elevarnos juntos, a abrir caminos donde antes no los había y a demostrar que la unión crea abundancia.
Qué hacemos en CHFBA
Networking
Creamos espacios de networking especializados de la industria de alimentos y bebidas donde latinos apoyan a latinos.
Representación
Representamos los intereses de nuestra comunidad ante entidades gubernamentales y en mesas de trabajo del sector alimentos y bebidas.
Promoción cultural
Promovemos nuestra cultura gastronómica latina/hispana a través de eventos y actividades que fortalecen nuestra identidad en Canadá.
Colaboración
Facilitamos la colaboración entre negocios y profesionales latinos para fortalecer nuestra presencia en el mercado.
¿Quienes son sus fundadores?
Mateo Maslov
Presidente
Empresario de múltiples negocios, chileno-venezolano con más de 8 años en el sector de alimentos en Canadá. Fundador de Lola’s Food y Maslov Global, ha sido reconocido por la Toronto Hispanic Chamber of Commerce y el Parlamento de Canadá por su liderazgo y aporte a la comunidad hispana. Su misión es empoderar emprendedores y posicionar los sabores latinos en mercados multiculturales.
Gaby Maslov
Vice-Presidente
Empresaria latina, con raíces venezolanas, con más de 20 años de experiencia como emprendedora de múltiples Compañías. Co-fundadora de Maslov Global y Lola's Food, hoy acompaña a marcas a conectar con su esencia y escalar con propósito. Con sus empresas ha ofrecido servicios y consultorías para grandes transnacionales como Nestlé, Kraft Foods, Mondelez, Empresas Polar, Plumrose, entre otros.
Hanna Castro
Tesorera
Emprendedora venezolana y líder tecnológica con 14 años de experiencia, radicada en Canadá. Fundadora de HNOR, una marca que está revolucionando la hidratación con botellas de agua infusionadas con aromas. Con formación en gestión de IT y una pasión por el bienestar, el diseño y la innovación, Hanna está impulsada por el deseo de empoderar a las comunidades, apoyar a los recién llegados y liderar iniciativas sostenibles que inspiren estilos de vida más saludables.
Quiénes pueden unirse
Todos los latinos en Canadá que forman parte del sector alimentos y bebidas son parte de la comunidad, sea que seas dueño de negocio, profesional de la industria o prestador de servicio.
Emprendedores y Dueños de Negocios
  • Food trucks
  • Cocinas caseras
  • Restaurantes
  • Panaderías
  • Distribuidores
  • Fábricas / Centros de Producción
  • Tiendas latinas
  • Empresas de Catering
Profesionales del Sector
  • Empleados del Sector de Alimentos y Bebidas
  • Chefs
  • SmartServe
  • Consultores
  • Nutricionistas
  • Inspectores
  • Fotógrafos gastronómicos
  • Proveedores de servicios
Por qué unirte a CHFBA
1
Representación y respaldo
Formar parte de una red que te representa y te respalda.
2
Conexiones profesionales
Conectar con otros emprendedores, dueños de negocios y profesionales latinos del sector.
3
Promoción cultural
Promover nuestra gastronomía y cultura en eventos comunitarios.
4
Influencia sectorial
Tener voz en espacios de decisión que impactan al sector alimentos en Canadá.
5
Comunidad colaborativa
Ser parte de una comunidad que impulsa la colaboración y el crecimiento colectivo.
Nuestro impacto
Prosperidad económica
Apoyamos la prosperidad económica de familias latinas a través del fortalecimiento de sus negocios del sector.
Redes de colaboración
Fortalecemos redes de colaboración entre emprendedores y profesionales.
Visibilidad gastronómica
Impulsamos la visibilidad y el valor de la gastronomía latina/hispana en Canadá.
Representación comunitaria
Representamos a la comunidad ante entidades de gobierno y espacios del sector.
Únete a CHFBA hoy
Si deseas conectar, crecer y ser parte de una comunidad que representa los intereses de los latinos en el sector alimentos en Canadá, este es tu lugar. Juntos preservamos nuestra cultura, fortalecemos nuestros negocios y nos aseguramos de que nuestra voz sea escuchada.
Canadian Hispanic Food and Beverage Association (CHFBA)
Con presencia nacional y eventos locales en Canadá.
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